Ingredientes:

• 1 libra de pasta
• 1 vaso de crema agria
• 1 taza de queso rallado
• 2 cucharadas de margarina
• 1 cubito de pollo
• sal y pimienta al gusto
• 1 cebolla pequeña finamente picada
• 1 diente de ajo
• 1 hoja de laurel

Preparación:

Ponga ½ kilo de pasta en suficiente agua hirviendo, agregue una hoja de laurel y ajo, sal y una cucharadita de aceite de oliva hasta que esté al dente (cuando tiene un puntito blanco adentro ) remójela en agua fría y escúrrala.

Aparte ponga un vaso de crema con un cubito de pollo Maggi o Knorr y disuélvalo, y cebolla finamente picada y deje que se fría en un poquito de margarina y que todo se mezcle bien, revuelva con la pasta y si desea póngale queso rayado encima.